全球观察:红烧茄子简易做法窍门_红烧茄子简易做法
互联网 2023-06-01 16:07:54
(资料图片仅供参考)
你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于红烧茄子简易做法窍门,红烧茄子简易做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、将蛋清和淀粉混合均匀成糊状。
2、把茄子糊均匀。注意,如果想吃软茄子,要喝水后再糊。想吃韧茄子,喝水后直接糊。
3、将糊好的茄子放入锅中煎至微黄,取出。
4、炒锅倒入少量油,爆香葱花,炒锅翻炒茄子;加入番茄翻炒,最后加入青椒翻炒。
5、出锅前加入酱油、盐、味精和适量水淀粉。
以上就是红烧茄子简易做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。